企業主導型保育園 ハグテラス

赤シソジュースを作りました！

2020.07.01

先日、たくさんの赤シソをいただいたので、子どもたちと一緒に赤シソジュースを作りました。

子どもたちは茎をちぎったり、水で洗ったり、お手伝いをしてくれました。

鍋で煮出している時も興味津々！

葉っぱの色が、紫から緑に変わったのに気づく子もいました。

出来上がった赤シソジュースは、その日の午後のおやつと一緒に頂きました♡

赤シソジュースは疲労回復効果があり、大人なら、炭酸で割るとさっぱりして、暑さにバテ気味な今の時期にぴったりです♪